8年古越龙山放了5年还能喝吗
不能。
浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司,拥有国家黄酒工程技术研究中心和26万千升陈酒储量,聚集2名中国酿酒大师、13名评酒大师和众多酿酒高手,黄酒年产量达16余万吨。旗下拥有古越龙山、沈永和、女儿红、状元红、鉴湖等众多黄酒知名品牌。目前品牌群中拥有2个中国名牌、2个中国驰名商标、4个中华老字号。

保存得当可以喝
古越龙山花雕有1~3年陈、5年陈、8年陈、10年陈、15年陈,说明黄酒可以存放十几年。关键在于黄酒的酿制过程和容器以及贮存条件。国家对商标标注有这样的规定:酒精度大于10%vol的饮料酒,可以免除标注保质期。也就是说,酒精度超过10%vol,可以不用再标示保质期。所以黄酒放十几年没有问题。需要说明的是在存放期间必须需保持容器的密封状态。